グラッシェル

北海道小樽の「ルタオ」が経営する生グラスと、グラスをつかって精巧に作られたアントルメグラッセの専門店です。
場所は表参道ヒルズ近くで割とわかりやすく、看板がアイスのスプーンなのでそれが目印になっており、その横の細い路地が入口です。
1階がアイスとケーキや焼き菓子などの売り場、2階が出来たてのアイスを味わえるサロンになっており、全体的に白ベースのキレイな店内です。
冷凍保存ができるため通販販売もあるのでお取り寄せも可能とのこと。
最近は偽装がメディアを賑わしていますが、店舗内にキッチンと工房が設けられ創作する様子を見ることができるので、安心ですね。
ランチコースもありますが、ここはやはりアイスクリームかと。。